Etusivu > Ajankohtaista > HSY tarjoaa apua ruokajätteen määrän vähentämiseksi

HSY tarjoaa apua ruokajätteen määrän vähentämiseksi

Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY haastaa pääkaupunkiseudun lapsiperheet pohtimaan, miten roskiin päätyvän ruoan määrää voisi vähentää. Samalla HSY kannustaa lisäämään biojätteen lajittelua.

Suomalaiset kotitaloudet heittävät ruokaa roskiin yli 20 kiloa asukasta kohden vuosittain. Ruoan poisheittäminen rasittaa sekä ympäristöä että kukkaroa.

Ruokajätteen vähentämiseksi HSY starttaa keväällä 2013 koko pääkaupunkiseudulla Ruokaa rippeistä -kampanjan. Kampanjan aikana on jaossa ruoan rippeitä hyödyntäviä reseptejä neuvoloissa, kirjastoissa ja muissa lapsiperheiden suosimissa paikoissa. Kampanja löytyy myös Facebookista Fiksu vähentää jätettä -sivulta, jossa jaetaan vinkkejä ruoanrippeiden hyödyntämiseen ja jätteen määrän vähentämiseen.

Tarkista oman paikkakuntasi tilanne paikalliselta jätehuoltoyritykseltä.

Lähde: HSY

Julkaistu: 11.2.2013 16:00